Page 10 - 草莓
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加之根系脆弱， 故最好選擇在不會淹水且地下水位低， 土層深厚、有機質豐富、能適當
灌溉之壤土或砂質壤土地區的通風性良好者， 草莓較不容易得病蟲害， 而且土壤蒸散作
用較強， 有利植物吸收養分， 果品品質及風味會較好。
(二)土壤酸鹹度
土壤 pH 在 6.5 左右時， 對所有養分的有效性接近最高， 因此肥效也會最高。草
莓作物生長適當之 pH 值在 5.5~6.5 間。但土壤因其發育之母岩、淋洗、陽離子交換量
以及長期不當施肥等， 使土壤酸鹼度偏高或過低。土壤 pH 過低農田容易缺鈣、鎂、
銅、鋅、硼等成分， 且鉬不易溶解又容易產生磷固定， 因此需要用石灰資材調整 pH
及依其土壤特性添加缺乏之養分。土壤 pH
偏高者則須注意磷形成磷酸鈣沉澱固定及陽離子微量元素之沉澱缺乏， 因此需要注意葉面
補充微量要素， 特別是鐵、錳、鋅。除此， 尚可施用硫磺或施用酸性肥料漸進改善。一般
酸性及中性土壤於施用硫酸銨及尿素會使土壤酸化， 因此可於施用基肥時， 施用石灰以便
中和酸， 且溶出之鈣、鎂可補充養分， 1 公
斤尿素或 1 公斤硫酸銨約需 1.5~2 公斤的石灰以中和之。強酸性土壤則石灰用量可以加
倍， 直到土壤 pH 近中性後就不能再加倍施用。有些有機肥料如蛋雞糞堆肥， 含有高
石灰值亦可提高酸性土壤 pH， 但是必須注意其銅、鋅含量不可過高， 以免累積過高而
影響草莓品質。
(三)土壤有機質含量
