Page 10 - 紅龍果
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作業。摘除時機為開花後第 4~5 天, 此時花瓣與果實頂部(即果萼)已產生明
顯的離層, 可輕易摘除萎凋的花瓣又不傷及果萼的組織; 如此有利果萼周緣萼片的優型
化。
八、果實套袋
紅 龍 果 進 行 套 袋 不 僅 可 免 除 因
用 藥 或 枝 條 肥 培 時 的 污 損 , 還 可 達
到 促 進 果 色 鮮 艷 、 果 型 圓 整 及 果 萼
細 緻 化 的 效 果 , 因 此 套 袋 是 優 質
紅 龍 果 的 品 質 保
證。一般於謝花後 2 星期內, 即可進行
套袋作業。套袋材質並無嚴格限制, 一般以能阻絕陽光及無污染果實之虞者為材質的考量
重點。由於套袋作業將增加生產成本, 因此建議用於培育特級果品時使用, 才符合經濟效
益。
九、人工授粉
目前經濟栽培的白肉品種, 不需要進行人工授粉即可自行肥大, 即使進行人工授
粉, 也無明顯提升果品效益; 惟紅肉品種大部份仍需於夜間進行人工異花授粉, 才能
確保大果率的生產。人工授粉時機於花朵綻放花藥開裂時, 一般於晚上 9 時許至凌晨 2
時間最適宜; 此時花粉量多, 也較易蒐集。授粉工具為毛筆及淺碟皿。而人工授粉的技
巧必須掌握” 先授後取“ 的原則, 才可避開
自花授粉情形發生; 因此可先蒐集 4~5 朵的花粉量後, 才進行人工授粉作