Page 13 - 洋香瓜
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顏色不均, 影響外觀品質, 若配合瓜墊襯底, 可提升果實外觀形色之品質, 使
得網紋漂亮, 果皮著色均勻, 可增加特優果之比例。
2.直立式栽培
於幼果如雞蛋大小時, 先選果形佳且發育
良好者吊果, 再將形狀不佳或發育不良者摘除。
吊果之方式可利用各式掛釣或吊繩, 於果柄著
生處吊起, 以保持果柄處呈 T 字形之良好外
觀。吊果後, 為防止過強光線引起之果實乾燥、
表皮硬化、果面
變色等不良影響, 可使用如舊報紙, 或具遮光、保濕、透氣等功能之材質進行套袋。套袋
後之瓜實, 不僅可規避上述之不良影響, 亦可使網紋美觀整齊、表皮不易黃化、呈現新鮮
綠色 , 也可防止藥害或藥劑殘留, 不僅提高了特優果實之比例, 亦可維護消費者的健康。
(六)採收期之判別
洋香瓜, 尤其是網紋洋香瓜之糖度累積主要在成熟前 1 週, 太早採收則甜味不
佳, 且肉質不好, 但過度成熟則儲運力不良, 故採收適期之判定相當重要。採收期可
依下述方法綜合判別:
1.依品種成熟特性記錄開花期, 計算日數再配合天候之良窳推算採收日, 並輔