Page 15 - 楊桃

(三) 果實的採收時間， 宜在清晨， 此時果實溫度低， 呼吸速率低， 較能保持果實之

品質與新鮮度。

(四) 田間採收後果實連同套袋置入塑膠籃內， 上覆 1 層襯墊用的棉被， 集中載運至集

貨場進行分級包裝。

二 、 分 級

楊桃的分級標準一般依照果實重量分為特大、大、中、小等 4 級， 分級標準如下：

等 級 特 大 大 中 小

單果重量(g) 375 以上 275~375 175~275 175 以下

三 、 包 裝

楊桃的包裝方式因行銷市場而有別， 內銷用的大多採用 25Kg 裝的紙箱，

分 3 層排列， 包裝紙箱內襯紙絲， 每隔層以報紙間隔； 外銷用的包裝紙箱則統一採用

9kg 裝的紙箱， 單層排列。兩種包裝箱外， 均須標示產品名稱、品牌、品種名、重量、

生產單位、地址、電話等。不論內外銷包裝前果實皆需加套塑膠袋， 以減輕果實失水萎

縮。