Page 23 - 桶柑
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二、儲藏










                             鮮  銷  桶  柑  採  果  後  經


                       風乾(  癒傷)  處理後,  即



                       可經分級包裝後出售。貯


                       藏之桶柑則於採果後  48



                       小時內進行浸藥處


                       理,  減少貯藏期間之腐爛,  浸泡藥劑為腐絕  500  倍加  0.5﹪  明



                       礬,  浸泡  3  分鐘後風乾,  以  0.03mm PE  袋單果包裝於  15℃  下儲


                       藏,  隨時進行販售。



                       三、分級包裝






                             品  牌  桶  柑  應  厲  行  分  級  包  裝  之  原  則  ,    以  果  周    23~25


                       公 分 兩 級 為 準 ,   A  級         果  實 糖 度   12  度 以 上 ,   B  級 果 實



                       糖  度    11  度 以 上 ,   應 達 到 色 澤 優 良 ,   果 皮 清 潔 ,   無               腐


                       爛  ,    無 病 蟲 害 及 其 他 傷 害 , 包 裝 時   A  級              採    10  公 斤 兩



                       層 定 粒 包 裝 ,   B  級        採


                       12  公斤兩層定粒包裝。
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