Page 22 - 桶柑

上應確認使用合法登記的病蟲防治資材， 妥善保管採購單據， 並紀錄藥劑製造

廠商及批號， 遵守合法登記病蟲雜草防治資材的使用方法。

伍、採收後處理

一、採收

生產高品質的品牌桶柑， 不論鮮銷或貯

藏後再販售， 均需於銷售時表現其高品質特

色， 品牌桶柑之品質標準為外

觀色澤優良、呈現桶柑特有色澤、果皮清潔、無病蟲害及其他傷害。貯藏桶柑適宜的採收

期在 1 月中、下旬， 鮮銷桶柑之採收期則較貯藏桶柑晚約 2 週， 採收宜在天氣晴朗、

空氣乾燥時進行， 最忌雨天採果。採果時不可拉傷果實或刺傷果實， 需採定位採果，

同時以 2 次剪果方式採果， 第 1 次剪果枝， 第 2 次剪果蒂， 並將果蒂修剪平整；

而修剪過之果枝或果蒂不可掉落於儲運箱中以免傷害果實。國人習慣桶柑帶葉販售， 但

葉片之水份蒸散及養分消耗均影響果實品質， 同時帶葉對果皮傷害極大， 易造成果實腐

爛， 因此品牌桶柑應以不帶

葉為佳。