Page 12 - 2009年十大經典好米選拔農友手冊

蔡昇平（雲林縣莿桐鄉）

姓 名 ： 蔡昇平
地 址 ： 雲林縣莿桐鄉義和村

三和路 116-2 號
輔 導 農 會 ： 雲林縣莿桐鄉農會

農 事 年 資 ： 40 年
栽培地點：雲林縣莿桐鄉-番子段

經 歷 介 紹 ：

宏米碾米工廠負責人、雲林縣米穀公會同業公會理事長及雲林縣莿桐
鄉稻米產銷班第一班班長

得 獎 事 蹟 ：

96 年度-雲林縣莿桐鄉稻米品質競賽第四名
98 年度-雲林縣莿桐鄉稻米品質競賽第一名

參 賽 感 言 ：

感謝農委會及農業改良場各相關單位的輔導，讓我們莿桐鄉農友不僅
種植技術提升、產值增加，更落實政府推動-產銷一體的營運機制，

確保台灣稻米產業永續經營的基礎，更希望藉由大家的努力讓莿桐濁
水米成為優質米的代名詞。

參 賽 水 稻 資 料 ：

水稻品種：台農 71 號

好 米 特 色 ：
米質優良、米粒圓潤飽滿、晶瑩剔透、米飯芋香四溢、彈性佳、黏度

適中，是美味的健康主食。