Page 55 - 2015十大神農暨模範農民專刊

剛柔並濟的面貌

目前伍百戶有機農場便是由林珮

汝、兩個女兒，這三個女人所撐起來

的。厲害的是，這個女性農場在

2013 年營業額達到 784 萬元，如此

傲人成績，確實是令人刮目相看。

主要歸功於農場長期的計畫性生產策略，「先有契約，再來生產」

是基本原則，如此便不會產生供需失調的情況。於是農場在春天生產

南瓜、夏天採收苦瓜、冬瓜及絲瓜，到了秋冬則種植了馬鈴薯與紅蘿

蔔，遵循著季節變化，規律生產著不同的作物。通路方面，目前契約

合作廠商共有 8 家，包括里仁、統一、台塑、在地農會、花蓮好事集

等，行銷通路廣泛且穩定。

除了女性特質之外，伍百戶有機農場同時也有男性積極的一面。他

們善用企業化經營理念、導入灌溉系統化及自製堆肥，同時運用機械

化耕種，在人力短缺的情況下，有效降低了人力成本 20％以上，讓外

界看到，即使是由女性來管理農場，一樣也能做得好。