Page 31 - 95年神農獎專輯
P. 31
改良牧場設施,並採用人工授精改善牛群性狀,牧場管理均已資訊
化,將牧場各項 管理工作如牛群各階段營養需求,經電腦配方試算
營養均衡後使用,讓芻料利用消化率提高,使用 TMR 及黃豆殼等芻
料餵飼牛隻,提高消化率。為做好產乳期調整,牛舍上方裝設微霧
降溫設施,降低牛舍溫度攝氏 2~3 度,可提高夏季配種成功率,增
加夏季產乳量,其牛乳品質相當穩定,所生產生乳已連續 7 年保持
A 級品質,多次獲得全國乳牛牧場評鑑最高榮譽「五顆梅花獎」。
配合社區休閒旅遊,創造產業附加價值
其所經營之牧場積
極與鄰近之獨角仙休閒
農場策略聯盟,成為全
國著名的觀光旅遊景
點,每周觀光旅客人數
達萬人,因應當地休閒
旅遊需要,除落 實牧場
防疫措施及污染防治,設置廢水處埋設施,將廢水污物固液分離,
以符合環保標準。同時配合獨角仙休閒農場體驗教學活動,提供小
乳牛讓小朋友體驗餵乳樂趣,並開發鮮乳製品,包括鮮奶冰淇淋、
冰棒、鮮奶火鍋、鮮奶饅頭、鮮奶糖、軟糖、麻糬、牛軋糖、沐浴
乳、洗面乳 …等,增加鮮奶商品多元性,創造產業附加價值。並號召