Page 31 - 95年神農獎專輯
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改良牧場設施,並採用人工授精改善牛群性狀,牧場管理均已資訊



             化,將牧場各項 管理工作如牛群各階段營養需求,經電腦配方試算


             營養均衡後使用,讓芻料利用消化率提高,使用 TMR 及黃豆殼等芻



             料餵飼牛隻,提高消化率。為做好產乳期調整,牛舍上方裝設微霧


             降溫設施,降低牛舍溫度攝氏 2~3 度,可提高夏季配種成功率,增



             加夏季產乳量,其牛乳品質相當穩定,所生產生乳已連續 7 年保持


             A 級品質,多次獲得全國乳牛牧場評鑑最高榮譽「五顆梅花獎」。



             配合社區休閒旅遊,創造產業附加價值


                   其所經營之牧場積



             極與鄰近之獨角仙休閒



             農場策略聯盟,成為全


             國著名的觀光旅遊景


             點,每周觀光旅客人數



             達萬人,因應當地休閒



             旅遊需要,除落 實牧場


             防疫措施及污染防治,設置廢水處埋設施,將廢水污物固液分離,


             以符合環保標準。同時配合獨角仙休閒農場體驗教學活動,提供小



             乳牛讓小朋友體驗餵乳樂趣,並開發鮮乳製品,包括鮮奶冰淇淋、



             冰棒、鮮奶火鍋、鮮奶饅頭、鮮奶糖、軟糖、麻糬、牛軋糖、沐浴


             乳、洗面乳 …等,增加鮮奶商品多元性,創造產業附加價值。並號召
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