Page 97 - 73年十大傑出專業農民專輯

廖紫芬

姓名：廖紫芬

時時求新勤儉治家的 廖 紫 芬

廖紫芬女士今年四十九歲，台南縣人，初中畢業服務於公家機

構，結婚後居住嘉義縣水上鄉，先生原於電信局台北第一工程隊工

作，遠離家鄉，未能顧及家庭，乃辭職回鄉務農，由於先生本身無

從農經驗，且當時農業收入甚低，致意志非常消沉，廖女士除負責

家務外乃親自下田工作，全力協助先生務農，這對於婚前從未接觸

農田工作的廖女士可是一大考驗，時常一邊哄著背上的稚兒，看顧

在不遠處玩耍的子女，一邊忙於飼她牲畜，一心數用，由於二人對

於農業經營認識不多，廖女士乃鼓勵先生加入農事研究班，養豬專

業研究班，以獲取更多的農業技術，夫婦二人共同為農 業發展，改

善家庭生活環境而努力。

廖女士於民國六十四年鼓勵先生稻田轉作雜糧，種植甜玉米、

甘蔗、廿藷及水果、柚子、柳橙等，栽種面積一 ‧五公頃，增加不少