Page 47 - 2007十大經典農業產銷班專輯
P. 47
用心經營,提升栽培技術
為矮化木瓜植株,本班採取所謂「剖頭」處理,即在木
瓜 幼 株 1.5 公尺左右,用利刃將木瓜莖縱切 4-5 刀 , 壓
下植株,該矮化栽培和美濃地區用鐵條框壓的矮化栽培
完全不一樣。該班的矮化木瓜,比未實施矮化的方式採
收期延長 1~1.5 年 , 產 季 1 分地可增加 298 千元的收
益 。
本班實施矮化栽培延長產期
集 貨 場 5S 管理做得很好;
進出集區規劃清楚、原料
置放區擺設整齊…等。品質
認證也沒話說,尤其參加
EUREPGAP 認證後,流
程、設備更完善,例如,
機械分級時另需隔間作
業,以密閉方式隔離蚊蟲,分級人員亦須戴口罩、手
套,以免產品衛生受感染,招致健康之疑慮。本班連續

