芒果長青米蛋糕 產 品 名 稱 : 芒果長青米蛋糕 份 數 : 5 人份 工 具 : 烤箱、打蛋器、鋼盆 材 料 : 材料 重量 (g) 雞蛋 100 糖 36 鹽 0.5 米穀粉 23 奶油 6 奶水 12 愛文芒果乾 40 作 法 : 1.將全蛋加入細砂糖後,以打蛋器打發至濕性發泡完成,體積膨發