Page 55 - 96年農糧署年報

（四）作篠環境科技研發

1. 永續土壤生產力及作物施肥技術研究
辦理桃園縣新屋鄉及苗栗縣大湖鄉土壤採樣調查，建立土壤管理組代表性土壤
剖面（桃園縣新屋鄉缺子系（Ct）、苗栗縣大湖鄉上枋寮系（Sl））之生產力及基本物
理化學特性，可提供農民土壤肥培管理

之依據。進行農田土壤施用超量化學肥
料對農作物安全及施肥效率之粽究，利
用禽畜糞堆肥配合有益微生物施用，可
減少禽畜糞堆肥用量及增進肥效，防止
土壤養分流失及減輕重金屬累積，且環

保及安全施肥之效應。施用廚餘堆肥之
盆栽試驗結果顯示，桶式廚餘堆肥水分
壹
含量過高，醱酵效果較差；機械式廚餘 重
要
堆肥未達腐熟之程度，不利作物之生 施
政
長；堆積式廚餘堆肥品質較佳，作物生 苗栗縣大湖鄉上枋寮系(Sl)剖瘳照片 桃園縣新屋鄉缺子系(Ct)剖瘳照片 措
長良好。 施
與
2. 作物有機栽培技術之研究 成
果
利用切離葉接種法測試龍葵根萃液可使十字萄科黑斑病下降80%。衢定溫箱內
萵苣接種褐斑病菌之前三天或後兩天內，施用萊服子水萃液可減少褐斑病發生。有

機毛豆採綜合防治法可降低白緣螟蛾危害，且提高產量18%。塑膠布覆蓋和謼全除
草處理可明顯減少雜草總量99%。有機毛豆含較高的蛋白質而傳統毛豆則含較高之
乾物重、異黃酮和脂類。有機鳳梨栽培技術碳化稻殼加覆草蓆的處理控制雜草的效

果最好，PE膜加覆草蓆、全碳化稻殼與全覆草蓆控制效果次之。
3. 建構作物安全生產體系
開發蔬果安全肥培、健康種苗及安全用藥整合性管理蝐式，以推廣農友參考使
用。謼成長豇豆、萵苣、芹菜、蔥、番茄、洋香瓜、柑軛、木瓜、荔枝、番荔枝、
棗子等蔬果之整合性安全生產標準流程開發及應用，舉辦田間示範觀摩會8場，提昇

農民栽培技術、安全用藥觀念及農產品安全品質。
4. 氣候變遷及農業氣象對農作物相互影響之研究
建置可供查詢之氣象資料及農艏氣象災害之氣候資料庫，謼成痤部地區百年氣

番荔枝果樹根系受強風搖動受損而枯死 錏管立柱防護處理的強風防護效果 施用廚餘堆肥之療栽試驗：對照 BK 、化學肥
料 CF 、廚餘堆肥桶式 B8 、堆積式 P2 、機械
式M2。

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