Page 5 - 95年農糧署年報

序

本署於民國 93 年元月成立迄今倏已 3 載，在農產貿易逐漸自由化的

情勢下，全體同仁無不兢兢業業，戮力以赴，與農民朋友併肩打拚，期使

我國農糧產業逐年成長。95 年農糧產品產值高達 1,727 億元，為我國自

民國 91 年加入 WTO 以來成果最亮麗的一年，較民國 93 年及 94 年分別
成長 6.4%及 6.2%，顯現台灣農糧產業仍具市場競爭力。

回顧過去 1 年農糧施政，除賡續以確保基本糧食安全、發展現代化農

糧產業及保障農民收益為核心價值。並配合農委會於 95 年 6 月底揭櫫之

「新農業運動－台灣農業亮起來」施政藍圖，以延續、修正、創新精神調

整農業發展策略，共擬訂 48 項實施計畫，落實推動「產業結構調整，加

速轉型升級」、「發展安全農業，確保消費安全」、「穩定產品價格，保
障農民收益」等三大重點工作。

在「推動農糧產業結構調整，加速轉型升級」方面，繼續推動水旱田

利用調整後續計畫、建置稻米產銷專業區、推動設置稻米、蔬菜、花卉及

水果等外銷供應專區、輔導茶葉廠農合作、花卉與蔬菜之設施及環控技術

栽培、農工契作生產等，以提升產業生產效率；另配合國家能源政策，利

用休耕田擴大種植生質能源作物或景觀作物，增進資源有效利用，促進產
業轉型升級。

在「發展安全農糧產業，確保消費安全」方面，配合農委會研擬「農

產品產銷履歷驗證管理作業要點」，建立公正第三者認驗制度；輔導 CAS

有機農糧產品及吉園圃生鮮蔬果標章與驗證，並加強品質監測，辦理農藥

殘留及重金屬污染監控檢驗等工作，以確保農產品安全及保障消費者權

益。

在「穩定農糧產品價格，保障農民收益」方面，本著發展現代化行
銷、拓展多元通路之精神，協助農民、農會及糧商業者開闢國產稻米新的

交易管道，於全國北中南東建置 4 處稻米交易中心，建構公開交易平台，

提升稻米交易價格；對有產銷失衡之虞的敏感性農產品，建構促銷行動系

統，啟動「農安專案」，有效去化超產之香蕉、柳橙，穩定其價格；另為

掌握重要農糧產品產銷資訊，強化農糧產品供需與價格穩定，特別推動重

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