Page 417 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

九 、 植 物 生 長 調 節 劑 處 理

當 小 果 番 茄 栽 培 時 夜 溫

超 過 21℃ 、 日 溫 32℃ 以

上 ， 著 果 率 將 顯 著 降 低 ， 為

促 進 著 果 ， 可 使 用 植 物 生 長

調 節 劑 處 理 ， 促 進 著 果 及 果

實 肥 大 。 在 下 午 3 點 以 後 ，

於 花 序 3~4 朵 小 花 開 放 時 以 9.8﹪ 番 茄 美 素 溶 液 (Cloxyfonac sodium salt)稀

釋 1,000 倍 或 以 0.15﹪ 番 茄 生 長 素 溶 液 (4-CPA)稀 釋 100 倍 ， 使 用 小 型 噴 霧

器 噴 於 花 穗 上 ， 每 花 穗 只 能 施 用 1 次 否 則 果 實 容 易 變 形 。 溫 度 愈 高 使 用 濃 度

應 降 低 ， 如 0.15﹪ 番 茄 生 長 素 溶 液 高 溫 季 節 用 100 倍 ， 低 溫 季 節 用 50 倍 。

十 、 採 收

採 收 應 留 果 蒂 。 採 收 期

以 果 實 完 全 轉 色 時 期 為 宜 ，

應 避 免 過 熟 採 收 ， 以 防 送 到

果 菜 市 場 時 果 色 太 紅 或 果 實

過 熟 軟 化 。 採 收 時 自 果 梗 離

層 處 摘 下 ， 以 留 果 梗 及 萼 片