Page 367 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

四 、 整 枝

番 茄 第 1 花 序 著 生 位 置 在 8~9 節 左

右 ， 花 序 直 接 由 枝 蔓 上 長 出 ， 介 於 兩 個 葉

片 之 間 ， 此 後 約 每 隔 3 節 會 長 出 1 個 花

序 。 番 茄 頂 芽 優 勢 極 強 ， 但 生 長 期 中 ， 因

品 種 之 因 素 ， 或 營 養 之 競 爭 ， 仍 會 有 由 葉

腋 長 出 側 芽 。 側 枝 上 如 同 主 蔓 ， 每 隔 3 節

會 長 出 1 個 花 序 。 因 此 在 栽 培 上 需 視 品 種

特 性 ， 或 生 產 之 需 求 ， 加 以 適 當 整 枝 ， 摘

心 或 去 除 側 芽 。

1.一 般 非 停 心 型 品 種 都 採 單 幹 整 枝 ， 直 接

由 主 蔓 做 為 結 果 枝 ， 因 此 側 芽 均 需 摘 除 。

2.停 心 型 品 種 ， 其 在 植 物 學 上 之 特 性 ， 在 花 序 發 展 到 6~7 個 花 序 ， 約 20 節 左

右 ， 頂 芽 便 停 止 生 長 ， 此 時 側 芽 會 形 成 優 勢 生 長 。 因 此 ， 更 需 注 意 摘 除 側 芽 ，

以 促 進 果 實 品 質 。