Page 168 - 國產優良品牌蔬果生產管理技術作業標準

參 、 栽 培 管 理

一 、 氣 候 、 土 宜 與 種 植

番 荔 枝 屬 半 落 葉 性 小 喬

木 ， 性 喜 溫 暖 乾 燥 ， 以 排 水

良 好 肥 沃 之 砂 質 壤 土 、 礫 質

壤 土 、 石 礫 地 和 壤 土 為 宜 ，

但 構 造 良 好 之 粘 質 壤 土 亦 適

宜 ， 有 機 質 含 量 豐 富 之 土 壤 有 利 於 果 樹 及 果 實 之 生 長 與 發 育 。 由 於 根 群 淺 （ 約

1~1.5 公 尺 ） ， 須 擇 排 水 良 好 土 層 1 公 尺 以 上 ， 以 避 免 根 腐 。 最 適 宜 生 長 之 土

壤 pH 值 為 5.5~6.5， 土 壤 pH 值 過 低 或 太 高 ， 均 非 所 宜 。 秋 冬 季 易 下 霜 處 ，

不 適 宜 栽 植 且 不 利 於 產 期 調 節 ； 忌 值 於 向 風 或 海 邊 風 大 處 ， 宜 擇 避 風 地 方 栽 培

或 設 置 防 風 林 （ 籬 ） 。

溫 度 對 於 番 荔 枝 之 影 響 ， 植 株 生 長 於 平 均 最 低 溫 15~25℃ 間 及 平 均 最 高

溫 25~32℃ 間 發 育 最 好 ； 而 果 實 成 熟 之 平 均 最 低 溫 為 17~21℃ ， 平 均 最 高 溫