Page 8 - 甜瓜
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後期除影響甜度外, 也易引起裂果或果色不均等弊病。東方甜瓜根系淺, 偶有大雨積
水, 必須儘速排除, 使根部呼吸作用不受抑制。
(三)著果之促進
東方甜瓜之兩性花多, 著果力又強, 一般並無著果不良之困擾。若是因為枝葉過茂
盛使通風光照不佳而造成之開花著果不良, 則須做好引蔓及整蔓, 使各蔓間有適度空間,
接受光線並促進通風, 使媒介昆蟲能順利協助授粉, 增進著果。
若是因天候不良無媒介昆蟲, 宜行人工授粉。將當日展開之雄花除去花瓣, 露出雄
蕊, 將雄蕊上之花粉輕輕沾在柱頭上; 或以毛筆直接於兩性花上輕輕來回掃動, 以協
助授粉。授粉以上午較佳, 其最適之氣溫為 25℃ ,低於
18℃ 或高於 35℃ 則抑制花粉管之伸長。
雖然著果劑之處理可提高不良天候下之著果, 但卻有產生畸形果、裂果、糖度降低、
品質變劣等諸多不良影響, 再者著果劑對人體健康也有不良影響, 為求健康安全及高品質
之瓜實, 仍以自然結果者(昆蟲或人工授粉)為佳。
(四)果實外表美觀之增進
東方甜瓜栽培常可見果實靠地之一面果皮著色不均勻, 或是外表有藥斑, 影響其外
觀品質。為求果實不僅內容充實, 並且能夠端正豐滿、形色漂亮, 表